昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司提醒中秋節(jié)需要注意的食品安全意識(shí)
信息來(lái)源:m.uwfqds.cn | 發(fā)布時(shí)間:2022年08月30日
中秋佳節(jié)將至,為使廣大消費(fèi)者度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日,昆明食品安全生產(chǎn)許可證代辦公司在此提醒廣大消費(fèi)者,注意防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),科學(xué)飲食消費(fèi)。大家可以從以下幾個(gè)方面做到食品安全防范意識(shí)。
看清月餅種類(lèi),月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)時(shí)令性食品,種類(lèi)繁多、風(fēng)味各異,按加工工藝可分為熱加工類(lèi)和冷加工類(lèi);按地方派式特色可分為:廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅、潮式月餅、滇式月餅、晉式月餅、瓊式月餅、臺(tái)式月餅、哈式月餅和其他類(lèi)月餅。
正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi),消費(fèi)者在選購(gòu)月餅時(shí),建議去資質(zhì)證照齊全的超市、糕點(diǎn)專(zhuān)賣(mài)店或一些老牌店鋪等正規(guī)銷(xiāo)售場(chǎng)所或渠道。購(gòu)買(mǎi)時(shí),注意查看包裝是否完整,仔細(xì)閱讀包裝上的相關(guān)信息,如配料表、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。
合理儲(chǔ)存,由于糕點(diǎn)、月餅等含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮易發(fā)霉、變質(zhì)。購(gòu)買(mǎi)后按照包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法貯存,選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境,貯存時(shí)限不能超過(guò)產(chǎn)品保質(zhì)期。對(duì)于開(kāi)封后未吃完的糕點(diǎn)、月餅等,要按照產(chǎn)品包裝上標(biāo)示的保存方法保存。
健康食用,昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司認(rèn)為不同類(lèi)別月餅的糖分、油脂等含量不同,且大部分月餅糖分、油脂含量較高,建議不要過(guò)量食用,并保持均衡飲食。對(duì)于老人、兒童及腸胃不適者,建議根據(jù)自身身體狀況適量食用。