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依據《中華人民共和國食品安全法》以及《食品標識管理規(guī)定》及《食品安全國家標準預包裝食品通則》(GB7718),對食品標簽的管理是食品監(jiān)管工作的一部分。
在進行食品加工時,對操作人員有要求,對工藝制作有要求,對環(huán)境衛(wèi)生有要求,對車間設計有要求等等,那么本文從這幾個方面進行簡單講述食品加工要求。
每天我們都在與各類的產品包裝打交道,細心一點的人在購物的時候都會仔細閱讀食品包裝袋上的標識內容和介紹,并根據標識內容來決定要不要購買。
近年,食品安全問題頻發(fā),也就引起了的大眾對食品安全的高度重視。而有些想從事卻沒有食品生產許可證的人就比較關心無證生產會有什么后果。